Elaboración:
-
Cocina los espaguetti tal y como indica el envase.
Una vez cocinados, resérvalos. -
Calienta aceite en una sartén (con un par de dientes de ajo frescos).
Añade el ajo negro y las hierbas -
Añade entonces la pasta y remueve.
-
Sazona con pimienta y sal al gusto.
-
Espolvorea queso rallado y adorna con hierbas aromáticas.
-
Removemos, ajustamos el punto de sal si lo consideramos necesario y dejamos reposar unos
minutos antes de servir con los crujientes de Parmesano y ralladura de lima por toda la
superficie.
Notas
Goes Great with
